Sportivi, bambini, adulti, anziani e chi più ne ha più ne metta: se c’è una cosa in cucina che mette …
Come diventare un pasticciere professionista
Molti di voi avranno iniziato a preparare dolci un po’ per golosità, un po’ per gioco, un po’ per fare …
Praline con cioccolato e nocciole: ricetta
Il dessert di oggi è uno dei più amati per quanto riguarda la piccola pasticceria. Vi sarà sicuramente capitato di …
Rotolo alla Nutella: ricetta
La ricetta che vi proponiamo oggi è un classico ideale per la prima colazione, per uno snack o una buona …
Gelato al cioccolato preparato col Bimby: ricetta
Tempo d’estate, tempo di mare, tempo di…gelato! Con questo caldo, niente è meglio di un buon gelato per reintegrare liquidi …
Torta Tenerina: ricetta
Oggi vi presentiamo un dolce tipico della tradizione ferrarese: la Torta Tenerina, detta anche Torta Taclenta (appiccicosa) in dialetto ferrarese. Pur avendo …
Frappè al cioccolato: ricetta con e senza gelato
Quando l’estate incalza, non c’è nulla di meglio di una bella bevanda fresca; se poi la bevanda è al cioccolato, …
Come diventare Cake Designer
Tra le figure attualmente più richieste nel settore bakery, il posto d’onore tocca indubbiamente al cake designer. Chi è il …
Tortino al cioccolato con cuore morbido
A quanti di voi è capitato di essere inebriati da un tortino al cioccolato con cuore morbido. Ormai il tortino …
Cioccolata calda fatta in casa ricetta semplice
Cioccolata calda fatta in casa Hai mai pensato di usare le tue doti culinarie per un regalo natalizio fuori dall’ordinario? …